Роллы для сыроедов: с авокадо и семечками

«Модная нынче тема сыроедения» набирает обороты. Количество сыроедов неуклонно растет, поэтому мы предлагаем рецепт роллов для приверженцев этого вида питания.

Ингредиенты:
Водоросли нори - 15 шт.
Авокадо - 2 шт.
Помидоры черри - 30 шт.
Огурцы - 2 шт.
Семечки подсолнуха - 200 г
Корень имбиря - 4 ч.л.
Салат айсберг - 1 шт.
Перец болгарский - 2 шт.

Приготовление:
1. Семечки подсолнечника (очищенные) замачиваем на 20 минут.
2. Затем в блендере измельчаем семечки, авокадо, половину помидоров черри.
3. На лист нори сначала выкладываем семечковую пасту до половины листа, сверху на пасту — нарезанные полосками перец, огурец, помидоры черри, кусочки салата «Айсберг».
Закатываем роллы, разрезаем острым ножом и готово!